Zuivel & kaas
van Streekwinkel Ons Erf

Voor onze zuivel werken wij samen met Zuivelboerderij De Kern uit Drunen. Zij produceren hun zuivel zelf, met de melk van hun eigen koeien. Je vindt bij ons een mooi assortiment, waaronder melk, yoghurt, karnemelk, vla en roomboter — puur en ambachtelijk, zoals het hoort.

Een groot gedeelte van onze kazen komen van Zuivelboerderij De Driehoek uit Oosterhout, waar de kazen worden gemaakt in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen koeien. Je kiest uit naturel kazen en diverse kruidenkazen. Daarnaast hebben wij een uitgebreid assortiment boerenkazen en speciale kazen van Nederlandse en Europese boeren, samengesteld door een kleinschalige kaashandelaar. Denk aan een heerlijke Grebberberger koe kaas of een oude Blauwe Marijn met mooie zoutkristallen — kazen met karakter.

Onze eieren komen van Annahoeve uit De Moer en worden los verkocht. Neem gerust je eigen eierdoosje mee!